Để chọn được phần thịt heo phù hợp khi nấu ăn bạn cần nắm được cách phân biệt nạc đùi và nạc vai heo. Tuy cùng trên một con heo nhưng mỗi phần thịt lại có hương vị thơm ngon riêng và có cách chế biến các món ăn khác nhau.
Việc nắm rõ về đặc điểm của các loại thịt sẽ giúp cho bạn dễ dàng hơn trong việc chế biến món ăn. Và nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc phân biệt nạc đùi và nạc vai heo thì những gợi ý ngay dưới đây sẽ giúp cho bạn giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng.