Gợi ý các món ăn làm từ bao tử heo đông lạnh, mua ở đâu uy tín

Bao tử heo là gì?

Bao tử heo là phần dạ dạy của con heo, đây là phần nhiều cơ và là cơ quan tiêu hóa thức ăn của con heo nên phần này đặc biệt giòn, dai. Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và đặc biệt bao tử heo có rất nhiều chất dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của bao tử heo đông lạnh

Trong bao tử heo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bổ ích, đặc biệt là các chất photpho, sắt, kẽm, các chất này giúp cơ thể con người khỏe hơn và đặc biệt là trị các loại bệnh như dạ dày, huyết áp, đặc biệt là các loại bệnh của trẻ em.

Trong bao tử heo có tính ấm nên có thể trị được các bệnh khác như chứng mồ hôi ra nhiều, di tính...

Cách chọn mua bao tử heo ngon, tươi

Khi mua cần lựa bao tử có màu trắng, hồng, đây là bao tử mới, những mặt hàng cũ sẽ có màu ngả vàng, hơi sậm lại. Nên lựa chọn kĩ lúc mua.

Bao tử tươi thì thường có độ dày từ 2 đến 3cm, có độ dai nhất định, sờ vào cảm giác khá dai nhưng mềm.

Chất dịch của bao tử nhiều nhưng sẽ không nhớt tay, phần dạ dày sẽ không có những chỗ bị đông cứng.

Không có mùi chua hoặc mùi khó ngửi.

Các món ăn được chế biến từ bao tử heo

Gỏi bao tử heo

Gỏi bao tử heo là sự pha trộn của ẩm thực, vị chua ngọt của các loại rau củ cắt nhỏ, vị giòn dai của bao tử heo luộc, tất cả là sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên 1 món ăn thơm ngon.

Bao tử heo hầm tiêu xanh

Tuy món ăn chỉ có bao tử heo và tiêu xanh, tuy đơn giản nhưng nếu chế biến thì cần rất nhiều kĩ năng, bởi hương vị nguyên bản thực sự rất khó, bao tử cần chín mềm, tiêu xanh giữ nguyên trái không bể, hương vị ngọt the, thơm ngon.

Bao tử heo khìa nước dừa

Nước dừa tươi, bao tử tươi, chỉ cần biết cách chế biến sẽ tạo được hương vị nên có, nước dừa hòa chung với bao tử sẽ khiến bao tử mềm hơn, thơm và béo. Các quán phá lấu ở ngoài cũng thường xuyên dùng nước dừa để giúp bao tử mềm thơm ngon hơn.

Mua bao tử heo đông lạnh tại TP HCM

Bao tử heo được nhiều cửa hàng cung cấp nhưng để tìm được đúng sản phẩm ngon, chất lượng và có giấy tờ đầy đủ, thì khách hàng có thể tham khảo cửa hàng thực phẩm Nfoods. Tại cửa hàng có cung cấp đầy đủ các mặt hàng từ hải sản cho đến các loại thịt như trâu, bò, heo...

Mua bao tử heo đông lạnh tại Hà Nội

Tại Hà Nội nếu có nhu cầu mua hàng thì bạn vẫn có thể đặt hàng tại Nfoods, chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách hàng có nhu cầu. Hãy nhanh tay liên hệ số Hotline của chúng tôi để được tư vấn nhanh chóng và miễn phí.

SDT: 0911 000 242

Địa chỉ: 48 đường 1b, Phú Mỹ, Quận 7

Web: Nfoods