Ba chỉ bò lát là một thành phần không thể thiếu cho bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những buổi tụ họp bạn bè, gia đình bên cạnh nồi lẩu hay bếp nướng. Ba chỉ bò vừa bổ dưỡng lại còn giúp bữa ăn thêm đậm vị ngon, tròn vị ngọt. Cùng Vifoods theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu địa chỉ mua ba chỉ bò lát giá sỉ tươi ngon, đảm bảo chất lượng nhé!

Top 5 món ngon từ ba chỉ bò lát

Cùng tham khảo top 3 món ngon từ ba chỉ bò đang “gây sốt” tại các nhà hàng, quán ăn hiện nay.

Ba chỉ bò lát cuộn nấm kim châm

Những ngày có thời tiết se lạnh, cùng bạn bè, gia đình tụ họp bên vỉ thịt ba chỉ bò cuộn nấm kim châm thì phải gọi là ngon “hết nước chấm”. Vị ngọt từ thịt kết hợp với sự dẻo dai của nấm tạo nên một món ăn tuyệt vời. Cách làm đơn giản như sau:

Nguyên liệu

- Ba chỉ bò lát

- Nấm kim châm

- Kim chi Hàn Quốc

- Táo, Hành tây, Lê, Tương bần

- Và các loại gia vị…

Cách làm

- Sơ chế: Cắt bỏ phần gốc của nấm kim châm. Ép táo, lê, hành tây lấy nước, thêm đường, dầu ăn, nước mắm, nước tương,.... Trộn đều các nguyên liệu thành hỗn hợp sệt.

- Ba chỉ bò thái lát mỏng ngâm vào phần nước sốt đã chuẩn bị. Cho vào ngăn mát tủ lạnh và ướp khoảng 03 tiếng.

- Khi thịt đã thấm gia vị, cuộn nấm kim châm vào, cố định bằng tăm. Sau đó, nướng bằng bếp than, bếp nướng hoặc lò. Lật để chín đều các mặt. Thưởng thức món ngon cùng rau sống để thêm tròn vị.

Ba chỉ bò nhúng lẩu

Đây chắc hẳn là một sự lựa chọn không thể thiếu cho những buổi tụ họp. Mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói và thưởng thức từng miếng thịt ba chỉ bò dai ngon, ngọt đậm.

Nguyên liệu

- Thịt ba chỉ bò.

- Xương ống.

- Các loại rau, củ mà bạn thích ăn cùng.

- Đậu phụ.

- Các loại gia vị…

Cách làm

- Rửa sạch xương ống, hầm trong 3 - 5 tiếng để lấy phần nước ngọt.

- Sau khi sôi, vớt sạch bọt và đổ nước sang nồi khác.

- Phi hành, dứa, cà chua sau đó đổ phần nước dùng vào.

- Đun đến khi sôi thì bỏ các loại rau, củ đã chuẩn bị vào, rồi bỏ thịt ba chỉ bò thái lát vào.

- Sau khi sôi, tắt bếp và cùng nhau thưởng thức món ăn.

Giá trị dinh dưỡng của món ba chỉ bò lát

Ba chỉ bò lát không chỉ thơm ngon, đậm vị mà còn giàu dinh dưỡng. Cùng tham khảo một số lợi ích mà loại thực phẩm này mang lại nhé!

- Ba chỉ bò giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe như: Chứa các loại vitamin (vitamin B, B6, B12,...), protein và nhiều acid béo, chất khoáng với hàm lượng cao.

- Nguồn cung cấp sắt phong phú, đặc biệt ở dạng sắt heme, rất cần cho quá trình tạo máu, phòng cơ thể bị thiếu máu.

- Các chất dinh dưỡng trong ba chỉ bò còn có lợi cho tim mạch, giảm nguy cơ mắc ung thư, nâng cao và tăng cường hệ miễn dịch.

- Món ăn bổ dưỡng dành cho người già: Giúp xương chắc khỏe.

- Phù hợp với giai đoạn phát triển của trẻ nhỏ, tăng hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng.

- Đối với dân tập gym: Thịt bò chắc hẳn là món ăn không thể thiếu cho bữa ăn hằng ngày. Thịt bò hỗ trợ tăng cường cơ bắp thêm chắc khỏe.

- Ngoài ra, ba chỉ bò còn chứa hàm lượng kali dồi dào, giúp cân bằng nội môi của cơ thể.

Vifoods  - Địa chỉ cung cấp ba chỉ bò lát chuẩn tươi ngon, giá tốt

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ kinh doanh các sản phẩm thịt ba chỉ bò để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng. Điều này đã khiến khách hàng băn khoăn vì không biết đâu mới là nguồn cung cấp chất lượng.

Nếu quý khách có nhu cầu mua ba chỉ bò lát giá sỉ thì Vifoods chính là một sự lựa chọn không thể bỏ qua:

- Bò được nhập khẩu trực tiếp từ những đơn vị đối tác uy tín trên thị trường chăn nuôi. Đảm bảo có xuất xứ rõ ràng kèm theo đầy đủ giấy tờ, hóa đơn.

- Cam kết không “thách” giá. Bán đúng giá niêm yết. Hỗ trợ giá sỉ tốt nhất.

- Cung cấp đa dạng sản phẩm.

- Cung cấp sản phẩm tươi ngon cho các cửa hàng lớn, nhỏ ở Sài Gòn và các Tỉnh, thành trên toàn quốc.