Khô cá sặc

Khô cá sặc
Khô cá sặc

Khô cá sặc

390,000 đ

4.0 - 23 Reviews

Thông tin sản phẩm

Chia sẻ

Khô cá sặc loại thượng hạng tại Vifoods

  • Là loại khô cá ngon nhất to nhất từ 8-9 con/kg.
  • Tên gọi: khô cá sặc, khô cá sặc rằn, khô cá bổi, sặc bổi
  • Được đóng gói - Hút chân không và nhãn hiệu có thể gửi đi nước ngoài.
  • Khô được lấy chính gốc tại U Minh Cà Mau nên giá tốt nhất.
  • Là loại khô lạt vừa ăn không bị mặn nên thích hợp là các món ngon phổ biến.
  • Giao hàng thu tiền tận nơi TPHCM, Hà Nội và toàn quốc.
  • Miễn phí giao hàng khi mua từ 2kg cho khách tại TPHCM.

Bảng giá khô cá sặc rằn U Minh, Cà Mau

Khô cá sặc có nhiều loại thích hợp cho nhiều nhu cầu của quý khách, xin tham khảo bảng giá sau để chọn đúng nhu cầu của mình:

Loại khô sặcGiá/kgGhi chú
Loại đặc biệt 6-7con 450.000đ Loại to làm quà đặc biệt cho đối tác.
Loại 1 (8-9con) 390.000đ Thích hợp làm quà tặng đối tác, người thân.
Loại 2 (10-12con) 350.000đ Thích hợp để trong tủ ăn dần hoặc làm quà tặng.
Sặc trứng 1 nắng 200.000đ Vị tươi, dai, thơm, béo thích hợp ăn cùng cơm trắng.
Sặc 1 nắng ướp sả ớt 200.000đ Ướp sả ớt, chiên hoặc kho sả ớt ăn cơm cực ngon.
Khô cá sặc bướm, đồng 310.000đ Khô cá sặc bướm, sặc đồng loại con nhỏ.

Khô cá sặc rằn

 

Khô cá sặc - Đặc sản chính gốc U Minh Hạ Cà Mau

Ở xứ U Minh trù phú, có biết bao đặc sản nổi tiếng đã trở thành thương hiệu như mật ong rừng, tôm khô, cua thịt nhưng từng ấy thứ vẫn không thể khiến người ta quên được món khô cá sặc rằn tầm thường. Phải chăng ở loài cá này có điều gì đó đặc biệt, hấp dẫn đến vậy.

Cá sặc rằn
Cá sặc rằn (sặc bổi) phổ biến ở U Minh Cà Mau

Nếu mẹ thiên nhiên ưu ái cho thiên nhiên đất mũi nhiều điều kiện tốt để loài cua Cà Mau, loài tôm bạc, loài ong có nguồn thức ăn phong phú, có môi trường sống thuận lợi thì với cá sặc rằn lại hoàn toàn ngược lại. Sống ở những vùng bị nhiễm phèn mặn nên loài cá này rất chậm phát triển, kích thước của chúng không lớn chỉ bằng bàn tay người. Song có lẽ điều kiện sống khắc nghiệt lại rèn luyện cho chúng tập tục sống lao động chủ động, vì thế mà thịt con nào cái nấy rất chắc, dai và thơm hơn ở các vùng khác. Bởi vậy, dùng con cá sặc rằn làm khô thì khỏi cần bàn cãi đến chất lượng.

Đối với người miền Tây, cá sặc rằn rất quen thuộc và chúng được người dân gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như: cá bổi hay còn gọi lái là bối. Và đây cũng là một món ăn thường xuyên góp mặt trong bữa ăn gia đình của họ. Bởi giá thành rẻ, thịt ngon và rất phổ biến. Đánh bắt nhiều ăn không hết người ta làm khô để ăn dần, mà lạ một cái là khô rất ngon, rất đưa cơm nên dần dà tạo thành thương hiệu khô cá sặc rằn Cà Mau.

Khô cá sặc rằn Cà Mau
Khô cá sặc rằn U Minh Cà Mau nổi tiếng trên cả nước

Thịt khô cá sặc rằn ăn mặn vừa phải, dai và mềm một phần là do chất lượng thịt của cá, phần khác do bí kịp chế biến. Theo chia sẻ của các cơ sở sản xuất sặc rằn, lí do cá dai mềm là do cá tươi làm sạch sẽ sẽ được ướp đá trước khi ướp muối. Sau đó đem phơi nắng đẹp, muốn hương vị cá đậm dà, thịt mềm thì chỉ nên phơi một nắng.

Không cần cầu kỳ, tẩm ướp trong chế biến nhưng khô cá sặc rằn vẫn chiếm được tình cảm của thực khách. Âu đó cũng là đặc điểm thiên phú của chúng.

Các món ngon được chế biến từ khô cá sặc



Khô cá sặc trộn gỏi sầu đâu
Gỏi sầu đâu khô sặc không thể thiếu vào mùa sầu đâu xanh lá
Gỏi dưa leo khô sặc
Gỏi dưa leo khô sặc cũng là một lựa chọn tuyệt với cho bữa ăn thú vị

Và còn nhiều món ngon hấp dẫn từ khô cá sặc nữa bạn nhé, NHANH TAY đặt hàng để chế biến những món ngon hấp dẫn này bạn nhé!

Đánh giá của khách hàng

Viết đánh giá

Sản phẩm nổi bật

Giảm giá đến

30% Off

Khuyến mãi đặc biệt

Sản phẩm liên quan

Khô cá sặc bướm
250 ml
360,000 đ
Khô cá lóc
250 ml
390,000 đ
Khô cá đuối đen
250 ml
560,000 đ
Khô cá mối
250 ml
250,000 đ
Khô cá thu
250 ml
250,000 đ
Khô cá kết
250 ml
550,000 đ
Khô cá dứa
250 ml
580,000 đ
Cồi Sò Điệp Khô
250 ml
750,000 đ
Mực Ghim Khô
250 ml
169,000 đ
Khô Cá Bống Biển
250 ml
280,000 đ
Mực Khô Dẻo
250 ml
1,500,000 đ
Mực Khô 8 - 15
250 ml
1,350,000 đ