Ruột già heo giá sỉ
55,000 .VND
Rửa lòng già theo cách này vừa sạch hoàn toàn vừa không có mùi hôi
Lòng già đem luộc, hay xào đều ngon hết sẩy. Tuy nhiên nếu như không biết chế biến đúng cách lòng sẽ có mùi hôi. Cùng tham khảo ngay cách rửa lòng heo cực đơn giản vừa sạch hoàn toàn lại không có mùi hôi nhé!
2. Cách rửa lòng sạch, không còn mùi hôi
Lòng heo chính là cơ quan tiêu hóa của con heo vì vậy nó thường có mùi hôi khó làm sạch. Đặc biệt là ở phần lòng già nếu không làm sạch khi chế biến xong vẫn có mùi thum thủm. Tuy nhiên chỉ cần 2 nguyên liệu chính là bột mì, giấm và thực hiện theo những bước dưới đây thì đảm bảo mùi hôi sẽ được đánh bay ngay tức khắc.
1Chuẩn bị nguyên liệu
- Bột mì
- Giấm
- Gừng
- Tiêu sọ
- Hành lá
- Rượu nấu ăn
2Cách rửa lòng sạch, không còn mùi hôi
Bước 1 Phần lòng già khi mua về rửa sạch với nước sau đó lộn mặt trong ra ngoài rồi rửa cho sạch sau đó lộn lại và để vào 1 chiếc âu.
Bước 2 Bạn cho vào trong chiếc âu đựng lòng già 1 ít bột mì và 1 bát giấm rồi dùng tay bóp lòng nhẹ nhàng để hết chất nhầy. (Bột mì có tác dụng hút hết tạp chất còn giấm thì loại bỏ mùi hôi đặc trưng của lòng).
Bước 3 Bạn lộn mặt trong của lòng heo ra sau đó dùng dao cắt bỏ phần mỡ thừa bám vào lòng rồi tiếp tục chà sạch với nước với cách này sẽ giúp làm sạch chất bẩn bên trong lòng già và mùi tanh sẽ giảm đi nhiều.
Bước 4 Chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho lòng già vào, tiếp đến thêm nước lạnh cùng gừng đập dập, ít tiêu sọ, hành lá và rượu nấu ăn. Sau đó bắc nồi lên bếp, đun sôi khoảng 5 phút thì vớt lòng ra.
Chỉ với 4 bước đơn giản là lòng heo của bạn sẽ được làm sạch không còn mùi hôi, bạn có thể mang đi chế biến thành món ăn yêu thích.
Tham khảo thêm: 2 Cách làm ruột khìa nước dừa và xá xị Mirinda ngon cay, mềm
Gợi ý một số món ăn ngon từ lòng heo
Lòng sau khi đã làm sạch bạn có thể chế biến được vô vàn các món ăn ngon. Đơn giản thì chỉ cần luộc lên là đã có ngay món lòng luộc để lai rai cùng bạn bè rồi.
Nếu có nhiều thời gian hơn và là người yêu thích các món ăn miền trung thì món lòng xào nghệ là một lựa chọn tuyệt vời. Lòng heo kết hợp với nghệ cho bạn món ăn vừa ngon, lại vừa tốt cho sức khoẻ, thật là một lựa chọn tuyệt vời trong ngày mưa.
Còn bạn là người miền tây, chắc hẳn không thể quên được món lòng già rim tiêu của mẹ mỗi buổi chiều. Lòng giòn giòn, gia vị nêm nếm vừa ăn, vị tiêu thơm cay đặc trưng. Với món ăn này thì không chỉ dành cho các anh lai rai, mà còn là món ăn cũng rất "hao cơm" đấy nhé.
Tham khảo: Mách bạn 10 món nhậu từ lòng lợn 'ngon nhức nách' để lai rai cuối tuần cùng chiến hữu
Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm chế biến món lòng heo được ngon sạch hơn. Chúc bạn thành công nhé!
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag: Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Phù Yên, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Đức Trọng, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Nghĩa Hành, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Mang Thít, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Lục Nam, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Ngô Quyền, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Yên Định, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Huyện Củ Chi, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Giá Rai, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Trạm Tấu, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Lộc Ninh, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Tuy Hòa, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Triệu Phong, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Mai Sơn, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Trà Ôn, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Ninh Hải, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Long Hồ, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Huyện Ba Vì, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Nam Trà My, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Huyện Ứng Hòa, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Sông Lô, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Quận Phú Nhuận, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh An Minh, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Lạc Dương, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh U Minh, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Thuận Bắc, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Thủ Dầu Một, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Gia Nghĩa, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Hồng Dân, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Thanh Bình, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Cẩm Thủy, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Khánh Hòa, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Tam Dương, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Gia Bình, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Đồng Nai, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Vũng Liêm, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Kinh Môn, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Huyện Thanh Trì, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Diên Khánh, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Đại Từ, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh An Biên, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Yên Khánh, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Bắc Bình, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Hòa Vang, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Hậu Giang, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Giang Thành, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Huyện Từ Liêm, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Sa Đéc, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Tân Châu, Cửa Hàng Mua Bán Sỉ & Lẻ Cải bẹ xanh Hải Dương,
Sản phẩm liên quan
Thịt Heo Rừng
Mặt Nạ Heo giá sỉ
Xương Đầu Heo
Đùi Gọ Heo Tươi
Cốt Lết heo Tươi
Heo Sữa Tươi Sống
heo sữa đông lạnh
Sườn cotlet heo
Bò xay Fohla
heo Meat Master
Cốt lết heo 300g
Thịt đùi heo C.P