Thông tin cơ bản về cá mú đỏ
Cá mú đỏ là một trong số những loại cá mú xuất hiện ở vùng biển nước ta. Loại cá mú này có màu đỏ rấ đặc trưng thường sống chủ yếu ở những rạn san hô. Cá mú đỏ được các chuyên gia xếp hạng là loại hải sản quý hiếm vì rất khó đánh bắt và số lượng loại cá này trong tự nhiên cũng không quá nhiều.
Xét về mặt hình thức cá mú đỏ có phần thân dẹt, thuôn dài. Da cá màu đỏ hồng rất đặc trưng có kèm theo những vết đốm xung quanh. Miệng cá rộng và hô kèm theo đó là những chiếc răng sắc nhọn. Một con cá mú đỏ trưởng thành sẽ dài khoảng 50-75cm. Cân nặng có thể lên đến 12kg.